Às 14 horas e 30 minutos do dia 29 de junho de 2017, a mestranda Lunna Paula de Alencar Carnib, aluna do Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição, sob orientação do Prof. Dr. Maurisrael de Moura Rocha, apresentou a dissertação intitulada "Caracterização química e aceitação sensorial de genótipos de feijão-de-metro (Vigna unguiculata ssp sesquipedalis)", no Auditório Profa Francisca Elima Cavalcante Luz, no Departamento de Nutrição/UFPI.

A banca examinadora foi composta pela Profa. Dra. Maria Beatriz de Abreu Glória, da Universidade Federal de Minas Gerais/UFMG e Profa. Dra. Karoline de Macêdo Gonçalves Frota, do Programa de Pós-graduação em Alimentos e Nutrição da Universidade Federal do Piauí/UFPI.

Banca examinadora e Mestranda Lunna Paula de Alencar Carnib

Mestranda Lunna Paula de A Carnib e seu orientador Prof. Dr. Maurisrael de M Rocha